2-Vessel Microbrewery Brewhouse 500L-1000L
See 2-anumaga õllepruulimiskoda on praktiline ja ruumisäästlik-pruulimissüsteem, mis sobib suurepäraselt väikestele õlletehastele, õllepruulimispubidele, hotellidele ja käsitööõlle algajatele. See ühendab meskimise, keetmise, keetmise ja mullivanni funktsioonid ühes paindlikus seadistuses. Isegi piiratud ruumi ja eelarvega saate hõlpsalt valmistada professionaalset-kvaliteetset õlut. Toidu-roostevabast terasest ja täielikult keevitatud konstruktsiooniga süsteem pakub püsivat temperatuuri reguleerimist, energiasäästlikku isolatsiooni, lihtsat puhastamist ja hügieenilist toimimist ilma jääkideta. See töötab erinevate pruulimisretseptidega ning seda saab kohandada erinevate tootmistasemete ja automaatikaga, mis sobib erinevatele kuumutustüüpidele ja kujundusele.
- Toote tutvustus
Kahe anumaga käsitööõllepruulimissüsteem
Pildil kujutatud seadmed on tüüpiline kahe-anumaga õllepruulikoda, mis lõpetab neli protsessi: meskimine, keetmine, keetmine ja mullivannid vaid kahe anumaga. Võrreldes mitme-anuma kombinatsioonidega on kaks-anumapruulimaja kulu-efektiivsemad. Kaks anumat on ühendatud õlletehase platvormiga, millel on kompaktne disain ja väike ruumijälg. Neil on madalamad nõuded kohatingimustele, nagu põranda kõrgus ja pindala. Toiming on suhteliselt lihtne ja töö-säästlik, kuna seda saavad juhtida vaid 1–2 inimest. Vähemate paakide korral väheneb soojuskadu, mille tulemuseks on väiksem auru- ja energiatarbimine. Süsteem on ka protsessis paindlik ja toetab erinevaid käsitööõlle valmistamise tehnikaid. Lisaks on puhastamine üldiselt mugav, kasutades tavaliselt CIP-i (Clean{14}}in-Place) süsteeme. 50L või 100L süsteemide jaoks on sageli varustatud mobiilsed CIP-kärud, mida saab kergesti teisaldada puhastamist vajavatesse mahutitesse.
Brewhouse süsteemi funktsioon ja struktuur
1. Paak on valmistatud roostevabast terasest 304, mis vastab toidu-hügieenistandarditele. Selle välisviimistlus viimistletakse tavaliselt harjatud õlikilega või peegelpoleerimisega. Paak on silindrilise kujuga, mille mõlemas otsas on plaaditud pead ja mis on varustatud isolatsioonikihtidega.
2. Paagi sees on freesitud sõelaplaat, riisutusterad, 360-kraadised puhastuspihustuspallid, vedeliku tasemeandur ja muud standardsed osad.
3. Muutuva sagedusega-mootor ja reduktor on paigaldatud paagi ülaossa, mis võimaldab segamise ajal paindlikku kiirust reguleerida. Paak on täielikult keevitatud ilma tühikuteta, et tagada lekke puudumine ning säilitada ohutus ja hügieen. Sellel on ka reserveeritud sanitaar--kiirühendused väljalaskeklappide, andurite, humalasööturite ja muude seadmete jaoks ning kiirelt -avatav kaev, mis hõlbustab igapäevast kontrolli ja hooldust.
Rakendus ja sobivad kasutajad
Seda 2-anumaga mikropruulikoja süsteemi kasutatakse laialdaselt väikeste ja keskmise suurusega käsitööõlle tootmise stsenaariumides. See sobib eriti hästi alustavatele õlletehastele, pruulikodadele, hotellide õlletehastele, kraanikodadele ja käsitööõlle töökodadele, kus on piiratud ruumi ja eelarve.
See on ideaalne valik ka käsitööõlletööstusesse sisenevatele ettevõtjatele, aga ka olemasolevatele õlletehastele, kes plaanivad oma tootmisliine kulusäästlikult- laiendada. Paindliku konfiguratsiooni ja stabiilse jõudlusega süsteem suudab rahuldada igapäevaseid õllepruulimise vajadusi, toetades samal ajal ühtlast õlle kvaliteeti nii kohapeal müümisel kui ka väikesemahulisel-jaotamisel.
Olenemata sellest, kas seda kasutatakse lageri, ale, IPA, stout'i või muude käsitööõllede valmistamiseks, tagab see pruulimisseade usaldusväärse töö ja lihtsa hoolduse, aidates õlletootjatel keskenduda retseptide arendamisele ja turu kasvule.
shih
Meie juhtumid
Kohandamine ja{0}}müügijärgne tugi
1. Kohandamine
Mõistame, et igal õlletehasel on ainulaadsed ruumi, võimsuse ja pruulimisprotsessi nõuded, seega on meie kahe anumaga õlletehase süsteemid täielikult kohandatavad vastavalt teie konkreetsetele vajadustele.
Saate valida paindlike konfiguratsioonide hulgast, sealhulgas erinevad kütteallikad (aur, elekter või gaas), paagi isolatsioonivalikud, juhtimissüsteemi uuendused (pool-automaatne kuni täisautomaatne PLC-juhtimine) ja täiendavad abiseadmed, nagu CIP-puhastussüsteemid, pärmi paljundusmahutid ja virdejahutid. Pakume ka kohandatud paigutuse kujundusi, et maksimeerida teie töökoja ruumi ja tõhustada õlle valmistamise töövoogu.
Ükskõik, kas vajate õllepubi jaoks kompaktset 500 liitrit süsteemi või kommertstootmise jaoks-suurendatud 1000 liitrit süsteemi, meie insenerimeeskond töötab koos teiega, et välja töötada lahendus, mis vastab teie tootmiseesmärkidele ja eelarvele.
2. Müügijärgne-tugi
Pakume laiaulatuslikku{0}}müügijärgset tuge, et teie õlletehas töötaks tõrgeteta aastateks. Meie teenus sisaldab:
Kohapealne-paigaldus ja kasutuselevõtt: Meie professionaalsed tehnikud juhendavad teid läbi kogu paigaldusprotsessi, testivad süsteemi ning koolitavad teie meeskonda kasutamise ja hoolduse alal.
Eluaegne tehniline tugi: Pakume veebipõhist tehnilist abi mis tahes tööprobleemide kiireks lahendamiseks, minimeerides teie õlletehase seisakuid.
Varuosade tarnimine: Meil on täielik originaalvaruosade laovaru, tagades kiire tarne mis tahes asendusvajaduse korral.
Regulaarne hooldusjuhend: pakume üksikasjalikke hooldusjuhendeid ja regulaarseid kontrolli{0}}meeldetuletusi, mis aitavad teil seadmete kasutusiga pikendada.
Meie eesmärk on olla teie pikaajaline-partner käsitööõlle tootmises, mitte ainult ühekordne-seadmete tarnija.
Tehniline kirjeldus
| Parameeter | Spetsifikatsioon |
|---|---|
| Süsteemi tüüp | 2-anuma kombineeritud pruulikoda |
| Tüüpiline konfiguratsioon 1 | Puder/keedulaev + Lauter/Whirlpool anum |
| Tüüpiline konfiguratsioon 2 | Mash/Lauter anum + Boiling/Whirlpool anum |
| Tavaline konfiguratsioon 3 | Sõltumatu Lauteri anum + kombineeritud pudruanum-keeduk- |
| Disainivõime | 500L – 1000L partii kohta |
| Materjal | Toidu{0}}klassi SUS304 / 316L roostevaba teras |
| Paagi struktuur | Sisemine silinder + jope + isolatsioonikiht |
| Kütterežiim | Aur / elekter / gaas (valikuline) |
| Juhtimissüsteem | PLC automaatjuhtimine puutetundliku ekraaniga |
| Agitaator | Muutuva sagedusega reguleeritav kiirus |
| Lauteri süsteem | Roostevabast terasest valepõhi |
| Whirlpool süsteem | Sisseehitatud{0}}tangentsiaalne mullivann |
| Pinnaviimistlus | Sisemine peegel poleeritud, väliselt harjatud |
| Isolatsioon | Polüuretaanvahust isolatsioon |
| Disaini rõhk | 0,3 MPa |
| Rakendus | Pruulikoda, väike ja keskmine käsitööõlletehas,{0}}kohapealne õlletehas |
Meie täiustatud tootmisseadmed ja -protsess
Lahtikerimis- ja lõikeliin
Meie CNC-stantsimismasin tagab kõrge{0}}täpse ja järjepideva standardiseeritud poldiavade, kinnitusklambrite töötlemise ja õllemaja mahutite kohandatud komponentide vormimise. See välistab käsitsi tehtavad vead, tagab ühetaolised aukude asukohad ja suurused ning parandab märkimisväärselt tootmise efektiivsust suurte -partiipaagi korpuse ja pea valmistamisel. Need seadmed on kriitilise tähtsusega iga kahe anumaga pruulikojasüsteemi konstruktsiooni terviklikkuse ja montaažitäpsuse tagamiseks.
Täisautomaatne laserkeevitusmasin
Meie täisautomaatne laserkeevitusmasin tagab üli-kõrge täpsusega, sügava läbitungimisega-keevituse minimaalse termilise moonutusega, mis sobib ideaalselt õhukeste-roostevabast terasest lehtede ühendamiseks ja komponentide täpseks kokkupanekuks pruulimaja mahutites. Seda kasutatakse sisemiste paagi tarvikute (nt CIP-pihustuskuuli oksad, temperatuurianduri pordid ja deflektoriplaadid) keevitamiseks, tagades 100% sanitaar- ja lekkekindlad keevisõmblused, mis vastavad toiduvalmistamise-standarditele. Automatiseeritud protsess tagab ühtlase keevisõmbluse kvaliteedi igas tootmispartiis.
CNC stantsimismasin
Meie CNC-stantsimismasin tagab{0}}täpse ja korratava standardiseeritud poldiaukude, kinnitusklambrite ja õllemahutite jaoks kohandatud komponentide töötlemise. See välistab käsitsi tehtavad vead, tagab ühtlase aukude asukoha ja suuruse ning parandab oluliselt tootmise efektiivsust, tagades iga 2 anumaga pruulimissüsteemi konstruktsiooni terviklikkuse ja montaaži täpsuse.
Miks on pruulimisseadmete kvaliteet oluline?
Õllepruulimisseadmete kvaliteet mõjutab otseselt õlle maitset, kääritamise stabiilsust, kanalisatsiooni ohutust ja pikaajalisi-kasutuskulusid. Madala-kvaliteetsed mahutid ja kehv keevitamine võivad põhjustada lekkeid, bakteriaalset saastumist, ebaühtlast temperatuuri reguleerimist ja isegi tootmisseisakuid -, mis kõik toovad õlletehasele kaasa suuri riske.
Peamised tegurid, mis määravad pruulimisseadmete kvaliteedi:
Sanitaarkonstruktsioon ja poleerimine:Õllevirre on bakterite suhtes väga tundlik. Surnud nurgad, karedad keevisõmblused või poleerimata pinnad võivad jääke kergesti kinni hoida ja põhjustada saastumist. Kõik meie paagid kasutavad peegel-poleeritud sisemust ja pragudeta-disaini, mis vastavad toidu-hügieeninõuetele.
Keevituskvaliteet ja survekindlus:Paagid läbivad korduvad kuumutamise, jahutamise ja rõhu muutused. Professionaalne automatiseeritud keevitamine tagab õhutiheduse, survekindluse ja pika kasutusea, vältides pärast aastatepikkust kasutamist pragude ja lekkete tekkimist.
Täpne temperatuuri reguleerimine:Meskimine, keetmine ja kääritamine nõuavad stabiilset temperatuuri reguleerimist. Meie jope disain, isolatsioonikiht ja anduri paigutus tagavad ühtlase soojusjaotuse, mis on oluline ühtlase õllekvaliteediga partiide kaupa.
Stabiilne ja lihtne töö:Hästi läbimõeldud{0}}süsteem vähendab kasutusraskusi ja tööjõukulusid. Torujuhtmete ratsionaalne paigutus,-kasutajasõbralikud juhtpaneelid ja usaldusväärsed komponendid muudavad igapäevase tootmise sujuvamaks ja tõhusamaks.
Materjali-, töötlemis-, keevitus- ja poleerimisstandardeid rangelt kontrollides aitame õlletehastel vältida varjatud probleeme ning tagada stabiilse, tõhusa ja ohutu õlletootmise.
KKK
1. Kas see 2 anuma süsteem võib töötada erinevate õlleretseptidega?
Jah. See toetab mitut meskimismeetodit, sealhulgas astmelist meskimist, infusioonipudrutamist ja keetmisega meskimist. Saate PLC paneelil vabalt seadistada temperatuuri, aega ja segamiskiirust, mistõttu sobib see õllede, laagerite, IPAde, stoutide ja enamiku käsitööõllede jaoks.
2. Kui palju õlut saan päevas 500L / 1000L-ga tegelikult toota?
Normaalsel tööajal (8–10 tundi) saab joosta2 kuni 3 partiid päevas.
500L süsteem: 1000-1500L päevas
1000L süsteem: 2000–3000L päevas Tegelik võimsus sõltub teie küttekiirusest, jahutuse efektiivsusest ja töögraafikust.
3. Kas ma saan valida erinevaid 2 anuma kombinatsioone?
Jah. Pakume mitut standardset seadistust:
Mash/Lauter + keetmine/keeris
Puder/keetmine + Lauter/Whirlpool
Sõltumatu lauteripaak + kombineeritud pudrupaak-keetmine-mullivannipaakSaame kohandada paigutust ka teie töökoja suuruse ja kõrguse alusel.
4. Milline küttetüüp on minu projekti jaoks parem?
Steam: kõrgeim efektiivsus, eelistatud kaubanduslikele õlletehastele
Elektriline: puhas ja lihtne paigaldada, boilerit pole vaja
Gaas: madalamad jooksvad kulud, hea seal, kus gaas on odav Soovitame lähtuda teie kohalikust energiavarustusest ja eelarvest.
5. Kui kaua võtab aega paigaldamine ja kasutuselevõtt?
Tavaliste 500–1000L süsteemide jaoks7-10 tööpäevakohapeal, sealhulgas seadmete positsioneerimine, torustik, juhtmestik, testimine ja operaatori põhikoolitus.
6. Miks on teie keevitamine parem kui käsitsi keevitamine?
Väikeste detailide jaoks kasutame automaatset laserkeevitust ja paagi õmbluste jaoks robotkeevitust. See tagab järjepidevad, lekkekindlad-sanitaarsed keevisõmblused ilma pooride ja surnud tsoonideta, pikendades oluliselt kasutusiga ja vältides pikaajalisi{2}}lekkeriske.
7. Kas see süsteem sobib minu olemasolevate kääritusmahutitega?
Jah. Saame reguleerida torude mõõtmeid, juhtimisloogikat, pumba parameetreid ja liideseid, et ühendada need teie olemasoleva fermentaatori, jahutussüsteemi või CIP-seadmega. Lihtsalt jagage oma praegust varustuse paigutust.
8. Mida peaksin enne varustuse saabumist ette valmistama?
Teil on vaja tasandatud põrandat, korralikku toiteallikat, vee- ja äravooluühendusi ja suruõhku (kui kasutate pneumaatilisi klappe). Viivituste vältimiseks esitame enne tootmist üksikasjaliku saidi ettevalmistamise joonise.
NÄITUSNÄITUS
Ati{0}}raputada ja kõrge
Osaleme regulaarselt rahvusvahelistel õlletööstuse näitustel, et suhelda klientidega näost{0}}-näkku, esitleda meie uusimaid kahe anumaga õlletehase süsteeme ja jagada professionaalseid õllepruulimislahendusi.
Need saidi{0}}fotod näitavad meie seadmete väljapanekut, tehnilist suhtlust ja projekti arutelusid ülemaailmsete õlletehaste klientidega.
Kuum tags: 2 anuma mikropruulikoja pruulikoda 500l-1000l, Hiina 2 anuma mikropruulikoja pruulikoda 500l-1000l tootjad, tarnijad, tehas
